Viande chevaline Mix de pièces du boucher

Mix de pièces du boucher de viande de cheval conditionné en petite poche sous vide. Produits frais, ni congelé, surgelé.

Laissez-vous tenter par notre mix de pièce du boucher de viande de cheval (Poire, onglet, hampe, bavette), concocté au sein de notre boucherie chevaline en Isère. La tradition les appelle encore « les morceaux du boucher » pour leur rareté et leur qualité.
Cette sélection de Steakapapa sera satisfaire les bons vivants les plus exigeants.

Ces pièces de viande chevaline sont à griller ou à poêler rapidement. En été, elles sont particulièrement appréciées en fondue bourguignonne.