Respect de la chaine du froid
garantie alimentaire
Livraison 24h
ChronoFresh
Viande d’exception
100% européenne
Maîtrise de l’ensemble
de la filière et respect
du bien-être animal
Démarche
anti-gaspillage
La boutique de Papa
Côte, steak, haché, blanquette, viande persillée... Nous vous proposons une sélection des meilleures viandes chevalines.
Produits frais, ni congelé, ni surgelé. Rôti cheval conditionné individuellement en petites poches sous vide.
Sélection de notre boucherie en ligne, cette viande de cheval à rôtir est à déguster pendant vos repas de famille et entre amis pour des moments conviviaux.
Le rôti de cheval est préparé dans le tendre de tranche ou dans le filet de rumsteck. Le tende de tranche est un morceau particulièrement tendre et maigre de la viande chevaline.
Pour un rôti de cheval sans risque d’assécher la viande, nous vous conseillons de le barder et de le cuire en entier.
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Livraison sur votre lieu de travail
Conditionnement : 600 à 800 g
Origine : France, Espagne ou Union Européenne
Valeurs nutritionnelles | Résultats pour 100g ou 100ml |
Energie | 419kj |
99kcal | |
Matières grasses |
1.7g |
dont acides gras saturés | 0.7g |
Glucides | 0.5g |
dont sucres | 0.5g |
Protéines | 21g |
Sel | 0.17g |